■菖蒲のゆかり・烏のゆかり
地域に愛されて100余年。毎朝つくる朝生が中心の和菓子のお店です。
工夫を凝らしたまんじゅうも自慢の逸品です。
四季折々に造る上生菓子には、地元産の丸いもを使用しています。
菖蒲のゆかり(1個110円)
山代温泉で6月初めに行なわれる「菖蒲湯まつり」をイメージした饅頭。鮮やかな緑色はよもぎによるもの。なんと、中を割っても緑色!中のあんにもよもぎの入った香り高い逸品です。
烏のゆかり(1個110円)
山代温泉のシンボル「やたがらす」をイメージした饅頭。黒い粒は黒ゴマ。中のあんは白ゴマ入りの上品な香りの逸品。よもぎとはまた違った香りを楽しめます。
- 店名
- しもつね
- 価格
- 1個110円
- 住所
- 石川県加賀市山代温泉温泉通13
- 連絡先
- TEL:0761-76-1176
- 営業時間
- 8:00~19:30
- 定休日
- 火曜日